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【ラクトトリペプチド】血圧の低下と血管を健康に保つ効果

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ラクトトリペプチドは、脱脂乳を乳酸菌や酵母バドで乳酸発酵させてできた酸乳に含まれるペプチドで、ラクト由来の3つのペプチドです。

乳酸には血圧を上昇することに関わる「アンジオテンシン変換酵素(ACE)」の活性を阻害する物質が含まれています。
乳酸からACE阻害活性を指標に成分の分離・生成してできる2種類のペプチド、VPP(バリン・プロリン・プロリン)とIPP(イソロイシン・プロリン・プロリン)がラクトトリペプチドの構成成分です。

VPPとIPPは、「カルピス菌」を構成する乳酸菌ラクトバチルス・ヘルベティカスの保つタンパク質分解酵素の働きにより生成されます。
乳酸菌の中でも、特にラクトバチルス・ヘルベティカスのタンパク質の分解力は強いため、この菌で作った発酵乳は他の乳酸菌で作った発酵乳よりもVPPとIPPが多く含まれています。

乳酸菌革命

ラクトトリペプチドの効果・効能・メリット

経口摂取されたVPP、IPPは小腸から吸収され、大動脈に到達し、ACEを阻害することにより、血圧降下作用をもたらすことがわかっています。

ラクトトリペプチドの摂取は収縮、および拡張の血圧の低下との関連が確認されています。

硬くなってしまった血管はなかなか元に戻らないと言われています。
しかし、ラクトトリペプチドのVPPには、硬くなった血管を改善し、血液の接着を防ぎ、血管の詰まりを予防する働きがあるので、血管年れんお若返りの効果があるとされています。

ラクトトリペプチドを含む食品

ラクトトリペプチドを含む食品は以下となります。

  • 大豆
  • イワシ
  • 牛乳
  • カルピス

ラクトトリペプチドを摂取する際の注意点

特定保健用食品では個別に製品ごとの安全性・有効性が評価されており、ラクトトリペプチドを関与成分として「血圧が高めの方に効果がある食品」と表示された食品があります。

トクホ製品の飲用試験で8週間実施すると、血圧変化以外に、心拍数、血液成分、尿成分の変化、空咳(からせき)、消化器症状などの副作用はなかったという確認がされています。

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