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【乳酸菌】腸内環境を整え免疫力をアップする効果

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乳酸菌はオリゴ糖などの糖を発酵させて乳酸を作り出す微生物の総称です。
自然界に広く分布し、ヨーグルトやキムチ、糠漬けなどの発酵食品の製造にも使用されます。

乳酸菌には様々な種類があり、ビフィズス菌やブルガリア菌も乳酸菌の一種です。
近年では抗アレルギー効果のある乳酸菌、ピロリ菌を排除する作用のある乳酸菌、インフルエンザ予防効果のある乳酸菌など独自の機能を持つ乳酸菌などの研究が進み、次々に食品化されています。

乳酸菌革命

乳酸菌の効果・効能・メリット

乳酸菌は腸内環境を改善し、免疫力をアップする効果があります。

人の町内には約500種類、100兆個以上の最近が生息していると言われ、それらの最近は大きく分けて3種類あります。
一つは乳酸菌などの善玉菌で、そのほか、有害物質を作り人体に悪影響を及ぼす悪玉菌、体調が悪化すると体に影響を及ぼすように働く日和見菌が存在します。

赤ちゃんの時は善玉菌が優勢になっています。
しかし、年齢とともに悪玉菌が増え、悪玉菌が作り出す有害物質によって腸の老化が進みやすくなります。
そこで、乳酸菌を補給することで悪玉菌はへり、腸内環境を改善することも可能です。

腸内で乳酸菌が増えると、腸が刺激されて便通が改善されるほか、乳酸菌が作る乳酸が町内を産生にして病原菌の繁殖を防ぎます。
また、乳酸菌には免疫力をアップする働きもあり、アレルギー症状を暖和する作用があることもわかってきています。

人体に良い乳酸菌を使った食品を総称して「プロバイオティクス」といい、プロバイオティクスの作用は腸内環境の改善、免疫力アップ、発がんリスクの低減、アレルギーの低減、血中コレステロールの低下、血圧の効果作用など多くの効果をもたらします。

乳酸菌を含む食品

乳酸菌を多く含む食品は以下となります。

  • ヨーグルト
  • チーズ
  • 発酵バター
  • 味噌
  • 糠漬け
  • キムチ

乳酸菌を摂取する際の注意点

病気などで抗生物質を長期間投与している人の腸内環境で善玉菌が減少することがわかっています。
このような場合、ヨーグルトやサプリメントなどで乳酸菌を補給するのがおすすめです。

ニュサンきんは多く摂取しても特に問題ないので、進んで摂取するようにしましょう!

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