【ケルセチン】玉ねぎに含まれる血液をサラサラにする効果!

ケルセチンは玉ねぎに含まれる高い抗酸化力を持つ成分です。
ケルセチンはポリフェノールの一種であるフラボノイド系のフラボノーるるいに分類され、活性酸素を取り除く働きがあります。

ビタミン様物質であるビタミンPの一種で、主にビタミンCの働きを助ける成分です。

ケルセチンは野菜や果実、茶やワインに多く含まれており、高い抗酸化力を持っています。
特に玉ねぎの川には多く含まれています。


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ケルセチンの効果・効能・メリット

ケルセチンは血液や血管の健康を保ち、動脈硬化、生活習慣病を予防する効果があります。

ケルセチンには、活性酸素によるダメージを防ぎ、赤血球の働きを活発にさせる効果があります。
また、抗酸化作用により、動脈へのコレステロールの蓄積を防ぐことで、動脈硬化を予防する効果もあります。

さらにケルセチンを多く含む玉ねぎのエキスを摂取すると、食後の血管内皮機能が改善されると言う研究結果も確認されています。

血管内皮機能が正常であれば、血管が柔軟性を保ち、血液が流れやすい状態になります。
しかし、この機能が低下してしまうと、細胞の間からLDLコレステロール(悪玉コレステロール)が入り込み動脈硬化などが発生しやすくなると考えられています。

この血管内皮機能は食後に一時的に低下しますが、ケルセチンを含むタマネギエキスの摂取で改善されることが動物実験で確認されています。
さらに血管や血液の健康を保つケルセチンには、血圧の上昇を抑える効果もあると言われています。

ケルセチンの摂取により、コレステロールや血糖値の上昇が抑制されることから、脂質異常症や糖尿病などの生活習慣病の予防効果が期待されています。

また、ケルセチンの抗酸化作用は、関節痛の暖和効果あるとされています。
グルコサミンやコンドロイチンなどの軟骨を作る成分と一緒に摂取することで、より一層、改善する可能性が高いとされています。

ケルセチンを含む食品

ケルセチンを多く含む食品は以下となります。

  • 玉ねぎ(特に多く含まれるのは皮)
  • きぬさや
  • アスパラガス
  • 蕎麦(そば)
  • りんご
  • ブロッコリー
  • レタス
  • りんご
  • 緑茶
  • ワイン

ケルセチンを摂取する際の注意点

ケルセチンの経口摂取の副作用として、頭痛や手足の痺れが出ることが稀にある様です。
摂取量についてしっかりと確認されるのも良いですが、きになる人は病院などで相談すれば安心できるのではないでしょうか。

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