「チコリ」という野菜を知っているでしょうか?
この野菜ですが、日本ではあまり知られていない野菜ですが、ヨーロッパでは普通に食卓に出てくる野菜です。
しかも、昔から薬草とされており、栄養が豊富で、髪の毛や頭皮環境などの改善、美髪の効果もあると言われています。
今回は、チコリの育毛、発毛効果について紹介します。
目次
「チコリ」の育毛・発毛効果!頭皮環境を改善し美しい髪に!
「チコリ」ですが、和名もあり、「菊苦菜」と言われています。
チコリは、独自の苦味が特徴となっており、葉や根を料理に使用し、サラダやソテーやグラタン、リゾットなどの隠し味にも用いられています。
さらに、チコリの根は、その苦味から、加工してコービーに配合したり、ハーブティーとしても用いられています。
このチコリが髪の毛に与える効果ですが、主に以下のような効果が期待されます。
- 消毒作用
- 抗炎症作用
- 免疫力向上
- 肝機能回復
- 消化機能回復
- デトックス作用
上記のような効果は髪に対しても効果的で、頭皮湿疹の予防や、頭皮環境の栄養促進としても効果があると言われています。
「チコリ」は頭皮環境のトラブルを予防!さらに頭皮環境への栄養を促進する
頭皮トラブルでもある東保の湿疹やかゆみなどができるのは、頭皮に殺菌が繁殖することと、目根気力が低下することが原因となります。
チコリは殺菌に対する体勢を高める効果があり、頭皮のトラブルになりにくい頭皮環境を改善することができます。
さらにチコリは髪の毛や頭皮への栄養促進にも効果があり、食事で摂取した栄養素が、頭皮や髪の毛に行き渡りやすくなります。
消化機能を回復することにより、内臓機能を高め、髪の毛や頭皮の栄養促進につながります。
髪の毛に効果が出る「チコリ」の効率の良い摂取方法
髪の毛に効果的なチコリの摂取方法ですが、もともとチコリは加熱をしなくても食べれるため、そのままでも全然いけます。
ただ、髪の毛にいいと言われると、チコリの栄養成分を効果的に摂取したいところです。
チコリに含まれているビタミン成分の中には油分が吸収を助けるものもありますので、ソテーやドレッシングを欠けたサラダで食べると油分も一緒に摂取できます。
また、チコリには独自の苦味があるため、苦味を抑えるには加熱する方法が一番良いので、チコリの苦味が苦手な方は加熱して摂取するようにしましょう。
まとめ
チコリは、頭皮環境のトラブルを防ぎ、頭皮や髪の毛に栄養を届けやすくする育毛効果があります。
さらに健康な美しい髪の毛を育てることにも効果があるので是非摂取しておきたい食材です。
チコリは生でもいけますが、独特な苦味が苦手な方は、熱を加えて調理したり、ビタミンをより効率よく摂取するためには油分を使った料理、簡単なもので言うとドレッシングをかけて食べるようにしましょう!
それでは!
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