薄毛対策として育毛や発毛に効果があると言われている食材の中でも上位にくるのが「高野豆腐」です。
高野豆腐は、豆腐よりも栄養が豊富にあり、さらに髪の毛の栄養となる成分が多く含まれています。
普通にお豆腐を食べるよりも、断然、高野豆腐がおすすめです。
目次
高野豆腐は豆腐よりも育毛や発毛に効果がある食材！
高野豆腐には髪の毛に良いと言われている栄養素が多く含まれています。
そもそも高野豆腐は木綿豆腐を熟成した後に乾燥させて作られた食材です。
これにより、豆腐の栄養素が凝縮されているので、同じ量の豆腐を食べるのであれば、高野豆腐の方が何倍もの栄養が取れます。
そして、薄毛に良いとされている栄養素であるイソフラボン、亜鉛、オメガ3脂肪酸などが豊富に含まれています。
イソフラボンは女性ホルモンである「エストロゲン」と非常によく似た働きをすることが知られています。
薄毛対策として、この女性ホルモンと同じような働きをするイソフラボンは育毛効果が高いため、高野豆腐を食べることで多く摂取することができます。
イソフラボンの他にも薄毛に効果がある栄養があるので以下を参考にしてください。
高野豆腐に含まれている「亜鉛」の育毛効果
高野豆腐に含まれる亜鉛の薄毛に対する効果ですが、男性型脱毛症でもよく聞く、薄毛や抜け毛の原因となる「5αリダクターゼ」の働きを抑制する効果があります。
この5αリダクターゼの働きを抑制することにより、薄毛や抜け毛の進行を止め、髪の毛の成長を助けてくれます。
亜鉛が不足してしまうと、髪の毛の成長が滞ってしまいます。
日頃、食生活において髪の毛に良いとされている栄養素を摂取しても亜鉛が不足すると髪の毛の成長は遅れてしまうので、高野豆腐は亜鉛の摂取においてもオススメの食材となります。
高野豆腐に含まれている「オメガ3脂肪酸」の育毛効果
青魚に多く含まれている「オメガ3脂肪酸」ですが、この栄養素は血行を促進する効果があり、血液をサラサラな状態にしてくれます。
これにより、血流がスムーズになり、頭皮環境の毛細血管の血行もよくなり、髪の毛が成長するための栄養素が行き渡りやすくなりいます。
さらに髪の毛に栄養素が行き渡ることにより、髪の毛を育てる毛母細胞が活性化され、細胞分裂が活発になり、髪の毛は健康に成長し、太く、ハリのある丈夫な髪を育ててくれます。
まとめ
高野豆腐には髪の毛の成長に欠かせない栄養素が多く含まれています。
イソフラボンは男性ホルモンの分泌を抑制し、女性ホルモンの代わりとなり、育毛効果を高めてくれます。
さらに、男性型脱毛症（AGA）の原因となってしまう男性ホルモンの「ジヒドロテストロン」に変換する「5αリダクターゼ」の働きを抑制する働きがあります。
育毛は、育毛剤やサプリだけではいけません。
しっかりとバランスのとれた、髪の毛に良いと言われる北材を食べることも大切ですよ。
それでは！
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